Aperitivo de Bienvenida
Vino de jerez, cerveza, refrescos, cava y vermut

Acompañando
Jamón ibérico con pan de cristal y surtido de quesos

Primer Plato
Bisque de marisco y pescado de roca con crujiente de ibérico

Segundo Plato
Lomo de corvina con salsa de curry rojo, lima y leche de coco

Plato Principal
Carrillera de ternera con puré de apio, nabo y reducción de Pedro Ximénez de setas

Postre
Pudín de ensaimada, praline de turrón y bombón crujiente

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Vino tinto Rioja Crianza, vino blanco Verdejo, cava, agua, refrescos y café

Precio de este menú